Aspectos Legais da Educação Alimentar e Nutricional

Neste programa, a convidada Andrea Bruginski, coordenadora do Programa Estadual de Alimentação Escolar do Paraná - Sude/Dilog, fala sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar, seus objetivos e características. Cita, também, a Portaria Interministerial nº 1010/06 e explica os cinco eixos de ações para a promoção da alimentação saudável que são: monitoramento nutricional, boas práticas sanitárias e nutricionais, cantinas comerciais, incentivo às hortas escolares e Educação Alimentar Nutricional. Realização julho de 2015.

Produção: TV Paulo Freire

Idioma: Português

Palavras-chave: Alimentação escolar. Boas práticas sanitárias e nutricionais. Cantinas comerciais. Educação alimentar e nutricional. Monitoramento nutricional.

Duração: 13min15s

* Todas as informações contidas nesse vídeo referem-se ao período de sua edição.