Programa Estadual de Alimentação Escolar

Neste programa, a diretora de infraestrutura e logística da Seed-PR, Márcia Cristina Stolarski, fala sobre a Política Nacional de Alimentação Escolar, sua importância e evolução. Aborda, também, a Política Estadual de Alimentação Escolar, o modelo e as programações. Explicita, ainda, como é feito o monitoramento nutricional e o controle de qualidade, bem como a relevância da agricultura familiar para a alimentação escolar e a educação alimentar nutricional. Realização ano de 2015.

Produção: TV Paulo Freire

Idioma: Português

Palavras-chave: Agricultura familiar. Alimentação escolar. Controle de qualidade da alimentação escolar. Educação alimentar nutricional. TV Paulo Freire.

Duração: 24min08s

* Todas as informações contidas nesse vídeo referem-se ao período de sua edição.