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Fast-Food
Peritos em Saúde Pública denunciaram há algum tempo, a existência de problemas massivos associados á chamada “comida de conveniência”, devido á sua composição maioritária ser á base de ingredientes pouco saudáveis. As gorduras saturadas usadas neste tipo de produtos, aumentam os níveis de colesterol, provocam coágulos nas artérias e elevam o risco de doenças coronárias. O excesso de açúcar na “comida de plástico” é motivo de grande preocupação. Não só pelo reconhecido impacto na saúde dentária, mas também pela sua ligação direta á obesidade, ás doenças cardíacas e até ao cancro. O sal em demasia é responsável em grande parte pelo aumento da pressão arterial e eleva o risco ataques cardíacos.
Palavras-chave: fast-food, alimentação, calorias, colesterol, gordura saturada, obesidade, uso e costumes nocivos, saúde.