Galerias de Imagens > > Matéria
Fervura
Fonte: http://www.macarraoenergia.com.br
Uma maneira de combater os micróbios que causam a deterioração dos alimentos é fervê-los bem, pois a fervura mata os micróbios neles contidos. Logo, qualquer alimento cozido conserva-se por mais tempo que os crus.
Palavras-chave: fervura, conservação dos alimentos.